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酱香型白酒哪个好喝?好喝不贵的老百姓口粮酒看这里

  酱香型白酒哪个好喝?好喝不贵的老百姓口粮酒看这里!

  如今社会,酒已经成为了饭桌上必不可少的存在,家庭团圆、朋友相聚、商务洽谈等,都需要酒作为助推器。有酒相伴的日子,生活总是更有滋味一些。

  喝酒当然要喝好酒,要喝健康的酒,纯粮酿造的才是健康的。大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的产品,在其生产过程中是不添加任何香味成分的,这跟其它香型的白酒是有所不同的。更重要的是,酱香酒酸度高,易挥发物质少,对人体刺激小,因此喝酒就要喝纯粮酿造的酱香型白酒。

  还有一点就是,只有纯粮酿造的酱酒才经得起长时间发酵存储,而且酱香型白酒会随着时间累积,香气扑鼻、香气四溢,存储越久越醇。因此,目前的尤质酱香型白酒是被广大酒友认为是值得品饮的白酒。

  很多人都会问,酱香白酒品牌很多,哪个酱香型白酒好喝?

  说到哪个酱香酒好喝,真正懂酒的老酒友们会告诉你,喝酱香酒自然是要喝茅台镇出产的。因为茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。茅台镇为什么能酿出好喝的酱香酒,一个主要的原因就在于其境内的赤水河,水质好、微量元素含量丰富,且无污染。茅台镇海拔仅400多米,终日云雾密集,一年中大半时间都笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中,这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒的发酵、熟化非常有利,对酒中香气成分的微生物起了决定性的作用。贵州遵义仁怀茅台镇作为中国酱香白酒的核心产区,在茅台镇7.5平方公里的核心产区范围内,严格按照传统工艺酿造的酱香酒,其酒质可以说都是优等品。

  茅台镇哪个酱香型白酒好喝?毫无疑问大家都会说是贵州茅台酒,没错,可茅台酒终究是太贵,对大多数酒友来说,可不是经常能喝的起的。对于大多数老百姓来说,还是要选适合自己的,好喝不贵的口粮酱香酒。

  这里给大家推荐由遵义市(仁怀市)酒业协会酱香酒专家团队品评把控质量,小批量精心勾调的遵仁台大曲酱香酒。这款酒茅香味十足,遵义市(仁怀市)酒业协会数位酱香酒专家大师品评、勾调,好喝不贵,作为日常招待、自饮的口粮酒,是不错的选择。

  遵仁台酱香酒出自遵义市仁怀市茅台镇核心区域,其品牌名称就已经很直观地反映出了其出身不凡。遵仁台——遵义、仁怀、茅台镇,酱香酒核心产区。遵仁台大曲坤沙酱香酒水质采用赤水河水,高粱选用茅台镇特有的红缨子高梁,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,耐高温蒸煮,耐翻炒。只有这样的高粱,才能经得起遵仁台酒“九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”特殊工艺的严苛考验。酿出一斤遵仁台大曲坤沙酱香酒,需要耗费5斤左右的粮食。

  遵仁台酱酒严格传承茅台镇传统酱香酒酿造工艺,从端午踩曲到重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,共需要一年的时间。新酿的酱酒再经过五年以上的存放才能进行勾调。在时间漫长的酝酿中,才酿就了这一瓶好喝的遵仁台酱香酒。

  当我们开始喝遵仁台大曲坤沙酱香美酒,念着的是它的味,想着的是它的香气。打开一瓶遵仁台大曲坤沙酱香酒时,就有一股非常强烈的香味,在举杯的那一瞬间,遵仁台美酒酒的色、香、味,具有识别感非常强的浓厚香味,留在口腔中经久不衰的优雅香气,会很容易让感官记住,进而形成一种感觉,这种感觉虽然会随着时间变化,但却会让你永远记得它。这种的酱香风味,简直会让爱酒之人久久不能忘怀。

  静心品一杯遵仁台酱香美酒,放空自己,让身心放空远离烦恼也就是分分钟的事。

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