作者:杨茶贝 田号明
作为优秀传统文化的代表——非遗宋代点茶,是公认的代表性的中华茶道。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,如果传承好“中国茶”是当前重要课题。非遗宋代点茶的传承体系是茶界的成功典范,央视、学习强国等重要平台都曾专门报道过。近些年来,一年一度的收徒仪式广受社会关注。今年端午期间,在江苏省镇江市喜来登酒店,隆重举办了宋联可收徒仪式,这是第十二场庄重的非遗宋代点茶传承仪式。
癸卯年宋联可收徒仪式合影
收徒是传承的开始,意在中华大地乃至全球播下点茶的种子。来自全国各地、日本、泰国、新西兰、墨西哥等地的弟子及准弟子参加了仪式,在以以燕、号明、论天为代表的师兄师姐指导与帮助下,1位入室弟子、11位入门弟子、77位记名弟子、15位五世弟子及多位因疫情而补拜师礼的弟子身穿非遗宋代点茶传承团队弟子服,遵循“呈拜师帖、奉束脩、行拜师礼”的传统拜师仪式拜宋代点茶非遗传承人宋联可及其弟子为师。宋联可特意挑选贵茶集团的红宝石特级大师作品礼盒作为礼物,赠给新晋级入门级的弟子,以示鼓励他们继续弘扬中华优秀传统文化——点茶道!
众弟子诵读拜师帖
入室弟子曰波与入门弟子茶阳代表师父赠给新晋入门弟子贵茶红茶特级大师作品礼盒,鼓励他们继续弘扬点茶
宋联可率领众弟子祭拜茶祖——神农,传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,非遗宋代点茶传承者首先礼敬茶祖。接下来是癸卯年非遗宋代点茶收徒仪式,在场弟子分组有序地进行拜师,据统计,今年收新弟子暨记名弟子77人,晋级入门弟子11人,晋级入室弟子1人,共143人完成了庄重的祭茶祖和传统收徒仪式,正式成为宋代点茶非遗传承人宋联可的传承弟子。
宋联可率领众弟子祭拜茶祖
接下来是学道五世弟子拜师仪式。以号明、号兰、曰波、论天、茶清、茶玲、茶华、论唯、治禹为代表的9位优秀四世弟子,新收五世弟子共15位。仪式最后是师父训诫,宋联可说:“从此,你们担起了传承点茶的重任,是弘扬中华优秀传统文化的使者。秉承‘致清导和’茶道精神,团队之间做到清源正本、清交素友、和睦相处、志同心和。与全国茶人共同努力,‘让点茶成为令世界尊敬的中华茶道’,实现‘点茶复兴’。努力做德艺双馨的点茶人,为中华民族的伟大复兴贡献一份力量。”这是一场庄重的传统拜师仪式,期间数人屡次落泪,由衷感叹今日来之不易,明日同心合力,共同前行。最后,在众弟子的见证下,宋联可收宋秋梅为义女,并谆谆教诲其不忘初心,砥砺前行。
宋联可是江苏大学副教授,除了坚持终身培养传承人,2021年开始在全国用科学的方法系统地大规模培养点茶师,面向社会人士开设公益讲座、体验班(黄白班),面向从业人员江苏大学开办全国第一个点茶师职业技能培训班(灰白班),面向专业人士开办传承班、传承师资班(青白班),面向非遗宋代点茶弟子持续每日每周每月每年的系统终身免费培养(纯白班)。宋联可对弟子的要求非常严格,要求每天学习与点茶、每周听课与行茶、每月斗茶与总结,实行动态晋级、调整、淘汰。本次传承仪式,授予了10位师资班学员“传承师”称号,至此共有28位具有授课资格的非遗宋代点茶传承师在世界各地传承点茶道。
颁发传承师证书
收徒仪式结束,举办了第二届弟子大会,选举出第四届管理委员会与执行委员会委员,并组织了新弟子首次培训。最后,举行非遗宋代点茶传承谱辛丑续谱颁谱仪式,非遗宋代点茶传承谱及续谱收录了历史与当代的重要点茶人与重要点茶事件,记载了清晰的世系,是研究与保存点茶文化与历史的重要资料。
第二届非遗宋代点茶弟子大会
非遗宋代点茶辛丑续谱颁谱仪式
目前,非遗宋代点茶团队在全国五十多个城市和国外(美国洛杉矶、尼日利亚达美州、日本大阪、日本东京都、新加坡、新西兰奥克兰、泰国曼谷、墨西哥聖路易斯波托西州)设有“非遗宋代点茶驿站”,负责当地和周边城市的宋茶咨询、公益活动和点茶宣传,为传承宋代点茶,普及宋茶文化做出重要贡献。